Hvordan påvirker kostholdet humøret ditt?

Visste du at en endring i tarmmikrobiota kan øke risikoen for depresjon betydelig? Kostholdet ditt og din psykiske helse henger faktisk nært sammen.
Hvordan påvirker kostholdet humøret ditt?

Siste oppdatering: 10 oktober, 2021

Kostholdet har en betydelig innflytelse på humøret ditt. For eksempel, å spise feil øker risikoen for å utvikle depressive lidelser som kan forårsake endringer i din emosjonelle funksjon. Av denne grunn er det viktig å ta vare på kostholdet ditt.

Det er mange faktorer som kan påvirke utviklingen av kliniske lidelser. Giftige sosiale forhold eller stillesittende livsstil er to klare risikofaktorer. På samme måte kan en dårlig natts søvn påvirke måten du oppfatter ting på.

Endringer i mikrobiota påvirker humøret

Som det fremgår av en studie publisert i Chinese Medical Journal, er det et toveiskommunikasjonsforhold mellom tarm og hjerne. Følgelig kan endringer i fordøyelsesfunksjonen eller helsen din manifestere seg i ditt kognitive system eller i humøret ditt.

kostholdet påvirker humøret

Eksperter mener at tarmdysbiose kan ligge bak mange prosesser med depresjon eller angst. Forskning tyder imidlertid på at administrering av probiotika kan redusere risikoen for å utvikle emosjonelle lidelser siden de beskytter helsen på mellomlang og lang sikt.

For å oppnå sunn og funksjonell mikrobiota er det viktig å ofte inkludere fermentert mat i kostholdet ditt. I tillegg bør du sørge for at du spise en tilstrekkelig mengde fiber, siden dette stoffet fungerer som et energisubstrat for bakteriene som koloniserer fordøyelseskanalen din.

Kosthold og melatoninproduksjon

Gjennom kostholdet kan du også påvirke den endogene syntesen av melatonin. Dette er et hormon som er nært knyttet til god mental helse. Faktisk regulerer det blant annet søvn- og våkenhetssyklusene dine. Derfor er nøkkelen til å få en god natts søvn å sikre at den er syntetisert riktig, og dermed sikre emosjonell stabilitet.

For å oppnå en god produksjon av melatonin er det viktig å inkludere matvarer som inneholder mye tryptofan i kostholdet ditt. Denne aminosyren griper inn i fysiologien til tryptofan og også serotonin, en nevrotransmitter knyttet til lykkefølelser.

Proteiner med høy biologisk verdi har en betydelig konsentrasjon av tryptofan i tillegg til visse matvarer av vegetabilsk opprinnelse, for eksempel nøtter. Selvfølgelig er det å foretrekke å konsumere dem rå eller ristede, unngå de friterte og salte.

En annen måte å forbedre humøret på er å ta melatonintilskudd. Disse bør forbedre søvnkvaliteten din. På mellomlang sikt etablerer dette stabilitet på et emosjonelt nivå, og derfor er det lavere risiko for å utvikle angst eller depresjon.

Noen matvarer i kostholdet kan påvirke humøret ditt negativt

I tillegg til matvarer som forbedrer humøret, finner vi andre som har motsatt effekt. For eksempel bør alkohol unngås. Denne giften påvirker kognitiv funksjon og genererer endringer i den hormonelle og inflammatoriske balansen, og påvirker dermed hjernens helse på mellomlang sikt.

I tillegg bør du redusere tilstedeværelsen av transfett og enkle sukkerarter i kostholdet ditt. Ultraforedlet mat inneholder begge disse elementene i store mengder. De har en inflammatorisk effekt. Dette påvirker tilstanden til mikrobiota, og øker dermed sannsynligheten for å utvikle noen kliniske lidelser assosiert med humør.

diett i humør

Kostholdet påvirker humøret ditt

Som du har sett, kan riktig utforming av kostholdet påvirke humøret ditt positivt, og dermed redusere forekomsten av emosjonelle forstyrrelser. Av denne grunn bør du spise fersk mat så langt det er mulig, og redusere inntaket av industrielle ultraforedlede produkter og alkoholholdige drikkevarer.

For å utfylle disse effektene, bør du opprettholde andre sunne vaner. Faktisk er regelmessig fysisk trening ekstremt viktig. Det forbedrer din følelse av velvære og avslapning takket være syntesen av endorfiner. Dette er en serie nevrotransmittere knyttet til lykke.

På samme måte er det viktig å sikre at du alltid får en god natts søvn. Faktisk bør du sikte på å sove i sju til åtte timer hver natt med minimum avbrudd. For å fremme søvn, vil du kanskje introdusere noen kosttilskudd, for eksempel melatonin eller magnesium. Disse genererer vanligvis gode resultater, og oppnår en effektiv reparasjon av kroppen i løpet av natten.


Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.


  • Wang, H. X., & Wang, Y. P. (2016). Gut Microbiota-brain Axis. Chinese medical journal129(19), 2373–2380. https://doi.org/10.4103/0366-6999.190667
  • Ansari, F., Pourjafar, H., Tabrizi, A., & Homayouni, A. (2020). The Effects of Probiotics and Prebiotics on Mental Disorders: A Review on Depression, Anxiety, Alzheimer, and Autism Spectrum Disorders. Current pharmaceutical biotechnology21(7), 555–565. https://doi.org/10.2174/1389201021666200107113812

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.