Tryptofan, aminosyren for en god følelse
Tryptofan er en nøkkelspiller i produksjonen av serotonin. Denne nødvendige aminosyren er en av hjernens favoritter fordi den hjelper deg til å slappe av, og til og med hjelper mot søvnforstyrrelser og angstlidelse. Som en forgjenger av serotonin, er den en avgjørende ingrediens for godt humør og en god følelse.
Den vitenskapelige litteraturen er veldig klar og konkluderende: tryptofan får deg til å føle deg bra og gir en en god følelse. Forskning indikerer gjentatte ganger at det å konsumere mat som er rik på trytofan, eller kosttilskudd som har det, hjelper med å forbedre depressive tilstander, senke nivået av stress, sakke ned aldringsprosessen og til og med redusere aggressiv oppførsel. Det virkelig er fascinerende!
Tryptofan er en nødvendig aminosyre og en forløper til serotonin
Sannheten er at vi hvert år oppdager mer ting ved denne “magiske” sammensetningen. Det er likevel viktig å klargjøre et viktig aspekt: det er en essensiell aminosyre, og som ordet “essensiell” indikerer, kan ikke kroppen din produsere det. Du må passe på hva du spiser og inkludere matvarer som er rike på tryptofan.
Hva er tryptofan og hva er dens egenskaper?
Tryptofan er en essensiell aminosyre. Vi vet allerede at uten det, så kan vi ikke produsere nok serotonin for god emosjonell balanse, fordøyelse og søvn. Dette flerbruksmolekylet er også nøkkelen til mange andre prosesser.
- Den hjelper oss å syntetisere proteiner, i tillegg til B-kompleks-vitaminer.
- Tryptofan stimulerer konglekjertelen til å utskille melatonin, som er fundamentalt for vedlikeholdet av ordentlig søvnsyklus og forhindre tidlig aldring.
- Den har bemerkelsesverdig antidepressiv effekt, ettersom, som vi allerede vet, hjelper å produsere serotonin.
- Tryptofan er ofte brukt som et kosttilskudd for folk med overvekt for å regulere appetitten.
Hvor blir tryptofan syntetisert?
Her er et interessant fakta. De fleste av oss tenker at mye av våre hormoner, nevrotransmittere og noen aminosyrer blir syntetisert i hjernen, men det stemmer ikke. For eksempel, bare 5% av vår totale serotoninmengde er å finne i vårt sentralnervesystem. Så… hvor er resten? Hvor blir det produsert? I tynntarmen.
Vi har et fascinerende bånd mellom tarmsystemet og hjernen vår. Det er et toveissystem som kobler de emosjonelle og kognitive senterne i hjernen til vår fordøyelseskanal. En ting vi ikke må overse er det faktum at det å ha en sterk, sunn tarmflora er det samme som å ha bedre tryptofan-, og derav, serotoninproduksjon, noe som kan gi deg en god følelse.
Alt dette leder oss til den enkle konklusjon at det er nødvendig å passe på hva vi spiser. Vi kan ikke bare kutte ut visse usunne matvarer (mettet fett, raffinert mel, osv). Vi anbefaler økologiske grønnsaker og frukt ettersom de inneholder nødvendige vitaminer og aminosyrer, tryptofan inkludert.
Hvilke matvarer kan gi en god følelse ved hjelp av tryptofaninnholdet?
Noe vi alle vet er at helsekostbutikkene på nett er fulle av tryptofan-kosttilskudd. Det er enkelt å finne tabletter med kombinasjoner som tryptofan med melatonin, eller tryptofan med magnesium og vitamin B6. Nå, er det en god idé å ta dem?
Svaret er enkelt: du trenger riktig medisinsk rådgivning før du tar dem. Ikke alle folk kan konsumere dem. Faktisk, hvis du allerede blir behandlet for angst eller depresjon, så er det kanskje ikke en god idé å ta dem. Snakk med en doktor hvis du er interessert i kosttilskudd, og gjør din del ved å spise rett.
La oss se på hvilke matvarer som er rike på denne essensielle aminosyren:
- Fjærfe, slik som kylling eller kalkun.
- Laks, sardiner, torsk, tunfisk.
- Yoghurt og kefir.
- Brønnkarse.
- Havre og brun ris.
- Fava-bønner, grønne erter, linser.
- Ananas og banan.
- Artisjokk.
- Mandler og valnøtter.
- Gresskarkjerner og solsikkefrø.
- Mørk sjokolade.
For å konkludere, målet er å spise et variert og balansert kosthold skreddersydd til ditt eget behov og uten utskeielser. Hvis har noen medisinske tilstander, tar du allerede visse medikament, eller har allergier, da er det best å forhøre seg med lege. Det være sagt, det skader aldri å huske at det du spiser (eller det du ikke spiser) direkte påvirker humøret ditt. Her, er tryptofan ofte hemmeligheten til en en god følelse.
