Få i deg nok folsyre for en sunn hjerne

· desember 3, 2018
Får du i deg nok folsyre? Det forbindes ofte med graviditet, men faktumet er at folat er essensielt for oss alle og for en sunn og kvikk hjerne.

Når man får i seg nok folsyre, har det ekstraordinære fordeler for hjernen. Folat, også kjent som vitamin B9, forbedrer blant annet effektiviteten til antidepressiva. Det er kjent for å være avgjørende for celleavgiftning og produksjon av nevrotransmittere og ser også ut til å senke takten på den kognitive forringelsen.

Liker du linser eller pleier du å droppe dem og heller gå for noe annet? Uansett hva du svarer her så bør du vite at linser er en supermat. De inneholder næringsstoffer som folsyre som er essensielle for å forbedre ditt humør, dine kognitive funksjoner og din hjernes generelle helse.

Når vi snakker om folsyre så tenker folk generelt på graviditet eller kvinner som ønsker å bli gravide.

Hjernen din trenger å opprettholde tilstrekkelige nivåer av folsyre. Lave nivåer av det er ofte forbundet med høye nivåer av homocystein. Homocystein er en aminosyre som øker risikoen for slag og betennelser i hjernen.

Vi vet at folsyre er spesielt viktig for en god utvikling hos fosteret. Mangel kan føre til seriøse defekter som spina bifida eller nevralrørsdefekter.

Vitamin B9 er et utmerket tilskudd for å optimere dine kognitive funksjoner. Studier fra flere universiteter i Nederland har vist at folsyre kan hjelpe deg å eldes med en sunnere hjerne. Dessuten ser det ut til at folsyre reduserer nivåene av demens og slag. Noe så enkelt som å forbedre eller endre kostholdet ditt kan altså bidra til at du kan gå alderdommen i møte med en kvikkere hjerne og sterke kognitive reserver.

Tavle der det står skrevet folsyre samt en rekke matvarer som inneholder dette folatet.

 

Folsyre er gunstig for hjernens helse

Tidsskrifter innen psykiatri og psykologi har publisert artikler på dette temaet i mer enn tre år. Blant annet har artikler i Journal of Clinical Psychiatry avslørt hva dette lille molekylet er kapabelt til å gjøre for oss. Vi vet at visse psykiatriske medisiner reduserer mengden av folsyre i hjernen. Et eksempel er den typen medisin psykiatere skriver ut til pasienter med bipolare lidelser.

Reduksjonen er såpass stor at leger ofte foreskriver vitamintilskudd for å forebygge nedgangen av folat. Vi vet dessuten at folsyre kan forbedre måten pasienter reagerer på antidepressiva på. Derfor kan et kosthold rikt på folsyre sammen med riktige medisiner føre til raskere og mer stabile forbedringer av den psykiske helsen.

Om alt som skjer i hjernen er former for kjemiske reaksjoner, er folsyre mellommannen som muliggjør disse reaksjonene. Det kan være nyttig å ha dette i bakhodet. La oss nå ta en nærmere titt på de ulike fordelene det har for hjernen.

Et bilde av hjernen i neonfarger.

Få i deg nok folsyre for å komme i bedre humør

Flere studier har vist at ved å få i deg nok folsyre så kan du både forbedre humøret og øke produksjonen av serotonin. Spesialister mener at den beste folsyren du kan få i deg er L-methylfolate. Det er fordi livslengden til L-methylfolate i menneskekroppen er høyere enn andre typer.

Vi vet også at enkelte personer har genetiske feil som gjør at de ikke klarer å metabolisere folsyre ordentlig. Resultatet er at de ikke har tilstrekkelig høye nivåer av folsyre i kroppen. De lider ofte av beslektede sykdommer og befinner seg i risikosonen for å utvikle andre humørrelaterte lidelser.

I disse tider anbefaler mange psykiatere tilskudd av folsyre. De mener at det hjelper deres pasienter å komme raskere tilbake i form og med humøret deres generelt.

Folsyremangel øker sjansene for betennelser i hjernen

Methylfolate er essensielt for hjernen og for at den skal kunne lage nevrotransmittere og DNA. Uten tilstrekkelige nivåer av dette, om det så stammer fra genetiske problemer eller et dårlig kosthold, så kan en rekke ting skje. Det mest alarmerende er høye konsentrasjoner av homocystein.

Husk at homocystein er en kjemisk bestanddel som er relatert til betennelser og høyt blodtrykk. Høye nivåer av homocystein leder til økt risiko for slag. Flere og flere forskere støtter teorien om at betennelser og depresjoner er relatert. Denne teorien hevder at høye nivåer av homocystein spiller en rolle i utviklingen av depressive lidelser.

Bilde av et smilende eldre par

Bedre hukommelse med nok folsyre og vitamin B12

En studie av Janine Walker, forsker ved Australias National University, har vist at personer som får i seg en sunn mengde folsyre og vitamin B12 i løpet av tre år eller mer, møter alderdommen med bedre helse. De har lavere nivåer av Alzheimer, bedre hukommelse og har i større grad bevart sine kognitive reserver. I tillegg har de en skarpere hjerne og lever mer aktive liv.

Når du vet alt dette, så burde det være lettere å følge spesialistenes råd. De mener at man fra en alder av 60 burde øke inntaket av disse næringsstoffene. Det er ikke spesielt vanskelig, men fordelene er betydelige.

De deilige bringebærene er en matvare som er rik på folsyre.

Hva slags mat er rik på folsyre?

På dette tidspunktet er du kanskje klar til å hoppe inn i bilen og kjøre til nærmeste apotek for å kjøpe vitamintilskudd. Men om du ikke har en resept fra en lege, psykiater eller ernæringsfysiolog så er ikke tilskudd den beste måten å få i seg sin daglige dose på.

Det er bedre å gå ut ifra dine spesifikke behov. Om du ikke er diagnostisert med vitaminmangel så er den beste måten å holde deg sunn på å inkludere folsyre-rik mat i dine matvaner. Du finner følgende mat i enhver matbutikk:

  • Linser
  • Kikerter
  • Asparges
  • Spinat
  • Brokkoli
  • Avokado
  • Jordbær
  • Appelsiner
  • Papaya
  • Bringebær
  • Rosenkål
  • Selleri

Vi kan altså konkludere med at det å få i seg nok folsyre ikke bare er viktig for gravide kvinner. Vi trenger alle, og spesielt når vi blir eldre, å være oppmerksomme på at vi får i oss nok av dette vitaminet som har vist seg å være så viktig for hjernen vår.

https://www.news-medical.net/news/2005/06/22/11263.aspx https://jamanetwork.com/journals/jamapsychiatry/fullarticle/2517517