Hvorfor psykobiotika er bra for ditt sinn

Tanken om at bakterier kan ha alle mulige gunstige effekter på helsen vår, er en del av populærkunnskapen. Det er ingen overraskelse. Det anslås at mer enn 48 milliarder av disse mikroorganismer bor i kroppene våre. De spiller en grunnleggende rolle i alle slags fysiske prosesser, for eksempel fordøyelsen. Men visste du at bakterier som kalles psykobiotika er bra for ditt sinn, og også kan forårsake viktige endringer i vårt humør?

Den nyeste forskningen ser ut til å indikere at tarmfloraen vår påvirker hvordan hjernen fungerer. Av denne grunn har det nylig blitt snakket mer om at psykobiotika er bra ettersom det fremmer veksten av gunstige bakterier for sinnet vårt. I denne artikkelen vil vi fortelle deg om alle disse siste funnene.

Oppdagelsen av psykobiotika

Den empiriske støtten til ideen om at enkelte bakterier i kroppen vår kan påvirke hjernen vår, er ganske nye. I 2013 brukte Ted Dinan, professor i psykiatri ved University of Cork (Irland), begrepet for første gang. Flere eksperimenter utført av denne forskeren viste at fermenterte melkeprodukter kan endre oppførsel hos dyr.

Resultatene antydet at forbruket av yoghurt var i stand til å endre funksjonen til visse deler av hjernen knyttet til emosjonell kontroll. Disse undersøkelsene åpnet veien til nye studier om forholdet mellom tarm og sinn.

Et av disse funnene var relatert til visse typer intestinale bakterier som Lactobacillus. Disse er tilstede i meieriprodukter og er i stand til å modulere produksjonen av noen nevrotransmittere. Noen av dem, som serotonin eller GABA, er direkte relatert til vårt humør. I tillegg griper de også inn i utviklingen av psykiske lidelser, som depresjon eller angst.

Fra alle disse dataene har forskere begynt å undersøke hvilke typer bakterier som har en mer positiv innvirkning på hjernen vår. I tillegg prøver de også å finne ut hvilke probiotika vi bør konsumere mest. Alt for å gi oss de beste mulighetene for våre sinn.

Hvilke er de mest effektive psykobiotika?

Det er hundrevis av stoffer vi kan ta for å forbedre tarmfloraen vår. Forskning har imidlertid vist at ikke alle er like effektive som psykobiotika. Noen har vist seg å være mye mer effektive for å forbedre hjernens funksjon, så vel som vårt humør.

Noen av de psykobiotika som hjelper oss mest, er følgende:

• Kefir
• Bananer og epler
• Fermentert mat

La oss ta en titt på hver enkelt av dem og hvorfor deres psykobiotika er bra for deg.

1- Kefir

Til tross for å være en relativt ukjent matvare, har denne psykobiotikaen blitt populær de siste årene. Det er en slags yoghurt av bulgarsk opprinnelse, som er produsert gjennom handlingen til et sett med gjær og bakterier som er svært gunstige for vår helse.

Hovedforskjellen mellom dette meieriproduktet og andre konvensjonelle yoghurt er at det blant komponentene er en bakterie kjent som Lactobacillus kefiranofaciens. Blant de mest positive effektene er økningen i nivåene av serotonin og tryptofan, to av nevrotransmitterne som påvirker vårt følelsesmessige velvære mest.

2 – Bananer og epler

Vi vet alle de gunstige effektene av frukt og grønnsaker på vår fysiske helse. Men nylig oppdaget et team av mikrobiologer ved Yale University i USA en ny fordel med denne typen mat. De oppdaget at visse typer grønnsaker kan forbedre helsen til enkelte bakterier som er avgjørende for vårt følelsesmessige velvære.

To av de mest fordelaktige fruktene i denne forbindelse er bananer og epler. Det har blitt oppdaget at ved å konsumere disse, kan vi forbedre nivåene av melkesyrebakterier (LAB) som til nå bare ble antatt å bli funnet i melk. Igjen spiller disse mikroorganismer en viktig rolle i utslipp av visse nevrotransmittere som bekjemper angst og depresjon.

3 – Fermenterte matvarer

Til slutt er en av de klassiske remediene for fordøyelsesproblemer, forbruket av fermentert mat. Til tross for at det fremdeles ikke er veldig populært, finner du dette i stadig flere butikker. Å spise sauerkraut, kombucha eller fermenterte grønnsaker en god praksis for å forbedre helsen til tarmfloraen.

Men det har også nylig blitt oppdaget at disse matvarene i tillegg spiller en svært viktig rolle for vårt humør. Med flere funksjoner som regulering av næringsopptak og frigjøring av serotonin, kan disse probiotikaene være en av dine største allierte når du kjemper for å forbedre ditt velvære. Psykobiotika er bra for sinnet, og ved å spise fermentert mat, får du mange fordeler.

Selv om vi vanligvis ser kropp og sinn som to separate elementer, er virkeligheten at begge er nært relaterte. Å spise mat med probiotiske egenskaper kan være en av de beste måtene å oppnå et mer positivt humør og for å få fart på hjernens funksjon.