Forskjellene mellom probiotika og prebiotika
Probiotika og prebiotika er fordelaktige forbindelser for tarmmikrobiotaen din. Mikrobiotaen består av et sett med bakterier som lever i kroppen din. Det finnes forskjellige typer.
Både probiotika og prebiotika er i stand til å bestemme effektiviteten til stoffskiftet, immunresponsen og absorpsjonen av næringsstoffer. Imidlertid er det viktige forskjeller mellom de to. Du kan lære om dem i denne artikkelen.
Hva er probiotika?
Probiotika er en gruppe bakterier som har vist seg å gi fordeler for mikrobiota og menneskers helse. Imidlertid har ikke alle mikroorganismer som konsumeres eller finnes i mat disse egenskapene. Noen er faktisk patogener.
Som hovedregel finnes probiotika i fermenterte meierprodukter og i kosttilskudd. Faktisk, ifølge en studie publisert i Journal of Clinical Gastroenterology, kan inkludering av disse i kostholdet bidra til å forhindre diaré forbundet med antibiotika. Videre, enn så rart det kan høres ut, er de til og med i stand til å forbedre din mentale helse.
På den annen side er probiotiske kosttilskudd helt annerledes. De kommer i mange forskjellige former, det er et stort utvalg av stammer og en større eller mindre mengde kolonidannende enheter. Videre, når det gjelder helsemessige fordeler, er de ekstremt forskjellige.
Hva er prebiotika?
Prebiotika er et sett med løselige fibre som er i stand til å gjære på tarmnivå. De fungerer som et energisubstrat for bakteriene som lever i fordøyelseskanalen din. Du kan si at prebiotika er maten til probiotika. Dessuten finnes det produkter som har begge elementene. Disse er kjent som synbiotika.
Det må imidlertid tas i betraktning at veksten som fremmes av prebiotika ikke er selektiv. Dette betyr at både fordelaktige og patogene bakterier som finnes i kroppen vil spre seg. Under normale forhold er dette ikke et problem. Hvis det imidlertid er en situasjon med dysbiose (endring av mikrobiota), kan det generere negative effekter.
Blant matvarene med en større konsentrasjon av prebiotika skiller havregryn og eple seg ut. Dette kornet har et stoff i sine indre fibre kjent som beta-glukaner. Faktisk publiserte Journal of Nutritional Biochemistry forskning som sier at disse forbindelsene er i stand til å bidra til å øke tettheten av mikrobiota.
Viktigheten av å konsumere probiotika og prebiotika
Det er viktig å sikre regelmessig inntak av probiotika og prebiotika. Faktisk er begge elementene i stand til å forbedre helsetilstanden din, spesielt når det gjelder fordøyelsesfunksjonen din.
Imidlertid er mikrobiota også relatert til mange andre organer i menneskekroppen. For eksempel er det et toveiskommunikasjonssystem kjent som tarm-hjerne-aksen. Endringer i et av disse to organene påvirker det andre. På denne måten, hvis tetthet eller mangfold går tapt i tarmfloraen, kan risikoen for følelsesmessige forstyrrelser økes.
Hvis du allerede spiser fermenterte meieriprodukter og plantebasert mat i kostholdet ditt, bør du ha et tilstrekkelig inntak av probiotika og prebiotika. Men hvis du oppdager endringer i tarm- eller fordøyelsesfunksjonen din, bør du konsultere en spesialist. Du kan trenge kosttilskudd
Probiotika og prebiotika, begge er viktige, men forskjellige
Som du har sett, er probiotika og prebiotika ikke det samme. Likevel er de begge nært knyttet til tarmhelsen. Optimal fordøyelse er faktisk avhengig av dem. Faktisk har de makt til å påvirke stoffskiftet positivt. På den annen side kan et unøyaktig inntak av noen også ha negative konsekvenser for helsen din.
Til slutt bør vi understreke at for å ta vare på mikrobiotaen, bør du prioritere inntaket av fersk mat fremfor det som er i ultraforedlet mat. Dette er fordi sistnevnte inneholder enkle sukkerarter, transfett og tilsetningsstoffer som betinger bakterielt mangfold på tarmnivå.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Velasco, M., Requena, T., Delgado-Iribarren, A., Peláez, C., & Guijarro, C. (2019). Probiotic Yogurt for the Prevention of Antibiotic-associated Diarrhea in Adults: A Randomized Double-blind Placebo-controlled Trial. Journal of clinical gastroenterology, 53(10), 717–723. https://doi.org/10.1097/MCG.0000000000001131
- Jayachandran, M., Chen, J., Chung, S., & Xu, B. (2018). A critical review on the impacts of β-glucans on gut microbiota and human health. The Journal of nutritional biochemistry, 61, 101–110. https://doi.org/10.1016/j.jnutbio.2018.06.010